Kenmerke’

Onze cuvée is een barre stevige quadrupel, vol van smaak en mé’ een komplekse afdronk. De kleur is diepbrün mè’ een karamelklörrige schümkraog en hèt fiene kruije’ ien ’t bier zitte’. ’t Bier hèt een intense smaak en me’ tone’ van karamel en kaneel. ’t Bier is nie’ bitter en hèt een wèrreme en züüte afdronk. De whisky vül je van eiges en dur ’t riepe’ op eikehoute’ vate’ is de smaak bar diep.

Aonbevole’ um bej te servere’

Ribkes mè’ riefkoek smik hier ’t bes’ bej.

Aonbevole’ seizoen um te pruuve’

Vur de cuvée mot ’t büüte’ vrieze’. Da’ gebeur steeds laoter. Vaak pas ien december. Daorna is ’t tijdens ’t vastenaovend seizoen nog steeds koud. Tege’ de dööi, nao de Drie Dolle Daag, ku’j stoppe’ mè’ zuupe’.

Achtergrond info

‘t Bier is vernümd naor Wilma de Koning-Demon, bèter bekend als ‘t Huusses Mins. Zij stoeng elke Pronk van SHCG De Kraonige Zwaone ien de ton als buutreedner. De cuvée sleet daor ok op. Cuvée is namelik Frans vur “ton”. ’t Bier wor geriep’ op eikehoute’ whisky vaote’ en hèt een alcoholpercentage van 11%. Elk jaor wör ’t bier gebrouwe ien ’n kleine hoeveelheid van 11 liter x 111 liter. ’t Bier is te kriege’ aon ’t begin van ’t Vastenaovend seizoen.

Kiek vur meer ienfo over De Drie Dolle Daag’ op Wikipedia